Das Zentralkomitee der Zünfte Zürichs lädt seit 1991 - aus Anlass der 700-Jahrfeier der Eidgenossenschaft - jedes Jahr einen Kanton als Gast an das Sechseläuten nach Zürich ein. Der «Gastkanton» präsentiert sich auf dem Lindenhof mit einer Ausstellung, einem bunten Unterhaltungsprogramm und kulinarischen Spezialitäten. Am Kinderumzug und am Umzug der Zünfte zum Feuer nimmt er mit einer eigenen Delegation und kantonstypischen Umzugssujets teil.