HERZLICH WILLKOMMEN!

Wir freuen uns, dass Sie sich für die hochwohllöbliche Zunft zun Metzgern von Schaffhausen interessieren und laden Sie herzlich zu einem virtuellen "Rundgang" durch unsere Zunft ein. Es ist uns ein Anliegen, Traditionen weiterhin zu pflegen und das Metzgerhandwerk zu ehren - denn Metzger müssen's immer sein!

Herzlichst, Johannes Ermatinger, Zunftmeister Zunft zun Metzgern, Schaffhausen


NEWS

Metzger sind die neuen Helden auf Instagram
Immer mehr junge Menschen möchten kein rohes Fleisch mehr anfassen. Umso absurder: Zerlegten Tiere werden auf Instagram gefeiert. Eine britische Studie ergab kürzlich, dass rund ein Drittel aller Menschen unter 35 davor zurückschrecken, rohes Fleisch zu berühren – hauptsächlich aus Angst vor Bakterien. Im Gegensatz dazu geniesst das rohe Fleisch im Netz gerade viel Popularität: Auf Instagram gehen diverse Accounts von Metzgern (Beispiel) oder anderen Menschen, die mit einer Schweinshälfte posieren, ziemlich steil. Was zum geschlachteten Geier ist da eigentlich genau los? Mehr...

Die Metzgerzunft hat einen neuen Zunftmeister
Anlässlich des Zunftbotts 2018 am 7. April wurde Johannes Ermatinger unter grossem Applaus zum Nachfolger des abtretenden Zunftmeisters Christian Beck gewählt. Impressionen und weitere Informationen zum Zunftbott und zur Wahl finden Sie hier und ein kurzes Video von der "Vereidigung" unseres neuen Zunftmeisters hier

Zunftmunot 2018
Das Anmeldeportal für das Zunft-Highlight des Jahres ist offen.
Anmeldung bis 1. Mai 2018 möglich. 

Dreikönigsumzug 2018
Hier geht's zu ein paar Impressionen und dem offiziellen Medienbericht des diesjährigen Dreikönigsumzugs.

Steak it easy
96 Prozent der Schweizer essen Fleisch. Aber wie lange noch? Wie die Fleischindustrie mit der veganen Welle umgeht. Hier erfahren Sie mehr dazu.